Resepi Lobster Garlic Butter
Hai assalamualaikum semua!!!
Hehe. Excited pulak nak share resepi yang Husna buat hari tu. Actually tu first time jugak Husna buat lobster tu. Adik Husna naik bot sampai ke laut Singapore. Kononnya nak memncing la kut. Sekali dia buat balik satu kotak gabus lobster. hidupp!! so memang for sure fresh. dia tunjuk gambar 2 ekor je, sekali.... banyak sangat.
Lepas tu, apa lagi.. Macam biasa, kalau ada nak masak benda baru,mesti orang dalam rumah tu serah kat Husna. Kenapa ntah. Tapi Husna memang minat masak. Tak kisah sangat tak cukup barang exact macam dalam resepi. Husna guna saja benda yang ada kat dapur.
Lepas basuh bersih-bersih, belah tengah setiap lobster tu. Ala-ala kat kedai tu, yang tabur cheese banyak-banyak tu. Sedapppp!
So untuk kali ni, kami buat simple je. Sebab fresh dan masa tu semua orang dah kenyang makan nasi. So nak yang paling simple je, buat makan sambil gossip adik beradik. Huhu.
Lebih kurang 20 ekor lobster size sedang
Buttercup 3/4 (size besar)
Bawang putih 20 ulas (lagi banyak lagi sedap)
Olive oil
Garam
Cheese
Parsley/Oregano
Non stick pan
Haaa.. tu je! Simple tapi sedap. Bila fresh, bakar lagi best sebab kita boleh rasa manis dia. Kalau rebus atau masak lama, tak dapat rasa la manis dia tu kan? hehe.
Hehe. Excited pulak nak share resepi yang Husna buat hari tu. Actually tu first time jugak Husna buat lobster tu. Adik Husna naik bot sampai ke laut Singapore. Kononnya nak memncing la kut. Sekali dia buat balik satu kotak gabus lobster. hidupp!! so memang for sure fresh. dia tunjuk gambar 2 ekor je, sekali.... banyak sangat.
Lepas tu, apa lagi.. Macam biasa, kalau ada nak masak benda baru,mesti orang dalam rumah tu serah kat Husna. Kenapa ntah. Tapi Husna memang minat masak. Tak kisah sangat tak cukup barang exact macam dalam resepi. Husna guna saja benda yang ada kat dapur.
Lepas basuh bersih-bersih, belah tengah setiap lobster tu. Ala-ala kat kedai tu, yang tabur cheese banyak-banyak tu. Sedapppp!
So untuk kali ni, kami buat simple je. Sebab fresh dan masa tu semua orang dah kenyang makan nasi. So nak yang paling simple je, buat makan sambil gossip adik beradik. Huhu.
Lebih kurang 20 ekor lobster size sedang
Buttercup 3/4 (size besar)
Bawang putih 20 ulas (lagi banyak lagi sedap)
Olive oil
Garam
Cheese
Parsley/Oregano
Non stick pan
Haaa.. tu je! Simple tapi sedap. Bila fresh, bakar lagi best sebab kita boleh rasa manis dia. Kalau rebus atau masak lama, tak dapat rasa la manis dia tu kan? hehe.
Comments
Post a Comment